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No creerás lo sencilla que es esta receta y los pocos ingredientes que lleva, ideal para un almuerzo rápido.
INGREDIENTES
- 200 g de yuca
- 1 cdta. de mantequilla derretida
- 30 g de queso amarillo rallado
- 1 cdta. de queso parmesano
- Sal, pimienta, nuez moscada
- Perejil para decorar
PREPARACIÓN
- Sancoche la yuca, una vez lista quítele la fibra.
- Pásela por un colador.
- Añada mantequilla, queso amarillo, sal, pimienta y la nuez moscada.
Receta en Wong
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Puré de yuca con queso al horno ha sido Publicado en la(s) categoría(s):
Gastronomía
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