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Esta deliciosa, pero sobre todo fácil receta es la indicada para un almuerzo rápido y saludable. Acompaña este pastel de carne con cebolla con una ensalada de aguacates y arroz blanco ¡Buen apetito!
Ingredientes
650 g de carne molida, 1 cebolla, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta negra recién molida, 1 cucharadita de comino molido, 3 huevos y 1 cucharada de aceite de oliva.
Preparación
Primero molemos la carne o bien la compramos ya picada. Acto seguido pelamos y picamos muy fina la cebolla. Incluso la podéis rallar. Mézclala con la carne picada y los condimentos. Añade los huevos a la masa y mezcla bien.
Calienta el aceite en una sartén y cuando esté bien caliente añade la carne picada, aplasta bien para que quede con una bonita forma y cocina a fuego medio hasta que percibas que está bien cuajada. Dale la vuelta con ayuda de una tapa o plato y deja cocinar de nuevo.
¡y buen apetito!
Noticia al Día
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Fuente